+7 (499)  Доб. 448Москва и область +7 (812)  Доб. 773Санкт-Петербург и область
Написать заявление в полицию > Как > Вопросы по товароведению и экспертизе товаров

Вопросы по товароведению и экспертизе товаров

Получите бесплатную консультацию прямо сейчас:
+7 (499)  Доб. 448Москва и область +7 (812)  Доб. 773Санкт-Петербург и область
Вопросы по товароведению и экспертизе товаров

Книжный магазин Книги Деловая литература Бизнес. Торговля Торговля коммерция. Добавить в Закладки. Цена в интернет-магазине может отличаться от цены в магазинах сети.

ВИДЕО ПО ТЕМЕ: Основы товароведения производственных товаров

Дорогие читатели! Наши статьи рассказывают о типовых способах решения юридических вопросов, но каждый случай носит уникальный характер.

Если вы хотите узнать, как решить именно Вашу проблему - обращайтесь в форму онлайн-консультанта справа или звоните по телефонам, представленным на сайте. Это быстро и бесплатно!

Содержание:

Вопросы по товароведению и экспертизе товаров

В учебном издании рассматриваются методологические основы товароведной деятельности и порядок проведения экспертизы товаров. Даны сведения и подробно рассмотрены методы товароведения и товароведная классификация товаров, показатели качества и ассортимента товаров, их количественные характеристики и физические свойства, способы обеспечения и сохранения товароведных характеристик товаров, даны понятия о конкурентоспособности и штриховом кодировании.

Представлен порядок проведения экспертизы товаров. Весь материал изложен с учетом современного подхода к проблемам и целям товароведения. Практикум предназначен для углубленного изучения потребительских свойств и ассортимента строительных и мебельных товаров, ковров и изделий народных художественных промыслов; для овладения навыками идентификационной экспертизы, экспертизы товарных видов и разновидностей на соответствие заявленным потребностям.

В учебнике изложены общетеоретические вопросы товароведения, экспертизы и стандартизации, а также рассмотрены классификация, ассортимент, потребительские свойства, показатели качества, требования к качеству однородных групп непродовольственных товаров. В практикуме авторы предлагают рассмотреть на практических и лабораторных занятиях, а также при самостоятельном изучении теоретические вопросы товароведения, товароведения и экспертизы в таможенном деле на примере однородных групп продовольственных и непродовольственных товаров.

Занятия сопровождаются примерами оформления заданий и конкретными ситуационными задачами. Практикум составлен в соответствии с требованиями Федерального государственного образовательного стандарта высшего образования по специальности В нем рассматриваются основные понятия и задачи товароведения продовольственных товаров, научные принципы систематизации и классификации продовольственных товаров, факторы, влияющие на формирование и сохранение их потребительских свойств.

Дана характеристика пищевой ценности и потребительских свойств однородных групп продовольственных товаров, представлены современные принципы их классификации и кодирования, изложены требования к качеству и безопасности, рассмотрены основные дефекты и причины их возникновения, режимы хранения и сроки годности. В нем рассматриваются товароведная классификация непродовольственных товаров, их потребительские свойства, требования к качеству и безопасности, основные виды оценочной деятельности в товароведении, общие требования к информации о непродовольственных товарах.

Приведены классификационные признаки и дана характеристика ассортимента 14 однородных специализированных групп непродовольственных товаров. Рассмотрены правила и порядок проведения контроля качества этих товаров. В учебном пособии приведены современные представления о швейных, трикотажных и текстильных товарах и их классификации.

Даны краткая характеристика ассортимента и потребительских свойств, правила приемки товаров, стандартизации, сертификации, контроля, оценки качества, конкурентоспособности и экспертизы. В пособии представлен основной теоретический материал, необходимый для формирования практических умений и навыков работы в области экспертизы и оценки качества хозяйственных товаров, а также лабораторный практикум.

Рассмотрен современный ассортимент хозяйственных товаров, новые технические документы, знание которых необходимо для принятия квалифицированных решений в ситуациях, возникающих в товароведной деятельности. Практикум содержит лабораторные работы с описанием конкретных заданий и предполагает овладение стандартными, экспертными и экспресс-методами исследований. Приводятся также методические рекомендации и требования к проведению лабораторных занятий и самостоятельной работе студентов.

Учебник подготовлен в соответствии с требованиями Федерального государственного образовательного стандарта.

В нем подробно рассматриваются ассортимент, конструкции, принципы функционирования и качество велосипедов, мопедов, мотоциклов, легковых автомобилей и прицепов к ним, маломерных судов, а также ассортимент, состав и свойства горюче-смазочных материалов. В учебнике приводятся классификация продуктов переработки плодов и овощей, характеристика ассортимента, факторы, формирующие качество в процессе производства рассматриваемой группы товаров.

Даны сведения о пищевой ценности продуктов переработки плодов и овощей и лечебно-профилактических свойствах, правила приемки, отбора проб отдельных видов продуктов переработки плодов и овощей при проведении экспертизы. Рассмотрены требования к качеству продуктов переработки плодов и овощей, дефекты, возникающие в процессе производства и хранения, показатели безопасности.

Учебно-практическое пособие посвящено актуальной проблеме — использованию форм и методов активного обучения в подготовке специалистов. Систематизированы и обобщены основные теоретические положения активного обучения, необходимые для практического применения в учебном процессе. Подробно изложены подготовка и методика проведения деловой игры, семинара-исследования, предметной олимпиады. Содержит богатый практический материал: более вопросов по разделам товароведения, программированные задания, конкурсные задания и кроссворды, тесты и задачи для контроля знаний и умений студентов.

В учебном пособии представлена характеристика основных видов свежих плодов и овощей; раскрыты особенности их перевозки различными видами транспорта, условия и способы хранения. Акцент сделан на вопросах технологии продуктов переработки плодов и овощей: рассмотрены основные методы консервирования свежих плодов и овощей; процессы, протекающие в плодоовощном сырье при консервировании; технология консервирования; экспертиза качества продуктов переработки плодов и овощей.

Пособие содержит учебно-справочный материал по организации перевозки и хранения плодов и овощей. В учебнике приведены сведения по составу, свойствам и классификации жиров, в том числе растительных и животных, поскольку они играют большую роль в рационе питания человека. Подробно рассмотрены такие продукты, как молоко, сметана, творог, сливки, сыры; их пищевая ценность и химический состав.

Для каждого вида продукта описана экспертиза его качества. Словарь-справочник содержит около 5 тысяч терминов, используемых в современном товароведении.

Включает основные термины по теории товароведения и экспертизе товаров, а также по группам товаров: текстильные, швейные, трикотажные, меховые товары и парфюмерно-косметические изделия.

При работе по составлению словаря использованы новые нормативные документы, современная учебная литература и опыт работы авторов в качестве экспертов. Учебник написан в соответствии с требованиями Федерального государственного образовательного стандарта третьего поколения. В нем рассмотрены товары культурно-бытового назначения, предназначенные для активного отдыха: спортивный инвентарь, охотничьи и рыболовные товары, транспортные средства личного пользования.

Практикум разработан в качестве основного методического материала для проведения лабораторных занятий по плодоовощным товарам и грибам. В нем рассмотрены теоретические вопросы по уровню качества, характеристике отдельных групп и видов; дана методика проведения лабораторных и семинарских занятий по товароведной характеристике и экспертизе качества свежих и переработанных плодов, овощей и грибов.

В учебнике рассмотрены основные понятия, ассортимент, классификация, потребительские свойства, дефекты, влияющие на качество строительных товаров, а также маркировка, упаковка, транспортирование и хранение строительных товаров. Описываются методы оценки их качества и проведения экспертизы. Развитие рыночных отношений в России привело к необходимости использования в товароведении маркетинговых принципов. В этих целях был разработан учебник, в котором существенно изменены предмет и содержание данной дисциплины.

Рассмотрены концептуальные и методологические положения теоретических аспектов современного товароведения конкурентоведения товаров. Значительное внимание уделено аудиту качества и оценке потребительской ценности и конкурентоспособности товаров. Освещены такие темы, как управление качеством и ассортиментом товаров. В учебном пособии рассмотрены вопросы, которые знакомят с теоретическими основами товароведения и экспертизы продовольственных и непродовольственных товаров. На основании предлагаемых заданий бакалавры должны приобрести навыки в изучении потребительских свойств, ассортимента, качества товаров, формирующих и сохраняющих их факторов, а также экспертизы товаров.

В учебнике изложены теоретические аспекты товароведения и экспертизы непродовольственных товаров. Основное внимание уделено формированию качества, методам анализа свойств и экспертизе товаров.

В учебнике изложены теоретические основы товароведения и экспертизы. Даны сведения о классификации и ассортименте товаров. Подробно рассмотрены основные категории товароведения: потребительная стоимость, потребности, потребительские свойства, показатели качества, уровень качества, контроль качества. Особое внимание уделено методам определения показателей качества. Все вопросы рассмотрены с учетом современного подхода к проблемам и целям товароведения, а также в соответствии с программой подготовки бакалавров.

Вопросы тестов отражают основные понятия товароведения, объекты, субъекты и методы товароведения; классификацию, кодирование и ассортимент товаров; факторы, формирующие и сохраняющие качество товаров; средства информации о товарах и их экспертизе. Тесты способствуют формированию фундаментальных знаний теории товароведения и экспертизы — необходимой базы для более глубокого изучения конкретных групп товаров.

Методические указания включают в себя положения об организации и порядке выполнения курсовой работы, требования к объему, содержанию курсовой работы, примеры проведения не-обходимых расчетов, а также порядок защиты курсовой работы. Учебное издание содержит требования, предъявляемые к курсовой работе, порядок ее выполнения, оформления и защиты. Методические указания содержат теоретические сведения об условиях проведения процесса электроосаждения гальванических покрытий различного состава, стадиях зародышеобразования и роста кристаллита, условиях получения нанокристаллических покрытий, примеры расчетов технологических параметров процесса электроосаждения и практические расчетные задания.

В пособии рассмотрены классификация, характеристика ассортимента, показатели качества текстильных, швейных, посудохозяйственных, парфюмерно-косметических, галантерейных, школьно-письменных и канцелярских, кожевенно-обувных, меховых и овчинно-шубных товаров, требования, предъявляемые к ним, приведены методики определения органолептических и физико-химических показателей качества данных товарных групп.

В учебном пособии рассматриваются свойства, классификация, ассортимент и подтверждение соответствия пушно-мехового сырья, полуфабрикатов и готовых товаров в таможенных целях. Особое внимание уделено современным технологиям производства пушно-меховых товаров. Раскрывается сущность идентификационной и товароведческой экспертиз пушно-меховых товаров в таможенных целях.

Дано теоретическое обоснование использования отходов лесоперерабатывающего производства как сырья для получения ценных импортозамещающих продуктов. Представлена авторская интерпретация потребительной стоимости продукции ресурсосберегающих технологий и ее экологической составляющей. Рассмотрены систематизированные результаты исследований трибологических процессов трения и изнашивания в области трибофизики металлических и металлополимерных трибосистем. Описаны свойства поверхностных слоев, физико-химические процессы, структурно-фазовые превращения и трибофизические эффекты в условиях фрикционного взаимодействия металлов и полимеров, в том числе процессы самоорганизации в металлополимерных трибосистемах.

Представлены теоретические основы методов исследования наноматериалов — растровой электронной микроскопии и рентгеновской дифрактометрии. Изложены рекомендации по выполнению заданий в ходе учебной, производственной и преддипломной практики. В учебном пособии рассмотрены актуальные задачи триботехники и основные этапы ее развития. Проанализированы существующие виды и теории трения и виды изнашивания поверхностей трения.

Дан анализ трибологических систем двигателя внутреннего сгорания и трансмиссии, предложены пути их оптимизации. Описаны методы рационального использования масел в сельском хозяйстве. Рассмотрены современные триботехнологии. Выполнено в соответствии с Государственным образовательным стандартом высшего образования.

В учебном пособии рассмотрены вопросы товароведения и экспертизы галантерейных товаров. В учебном пособии рассмотрены вопросы товароведения и экспертизы мебельных товаров. Предназначено для обучающихся по образовательной программе высшего образования по направлению подготовки Учебное пособие выполнено в соответствии с Государственным образовательным стандартом высшего образования.

В книге рассмотрены способ термохимической защиты от жидкого натрия применительно к конструированию и расчеты динамических движений и термических задач при контакте жидких капель металла с поверхностью защитного композитного материала. Приведены результаты опытов по изучению характера взаимодействия жидкого натрия с различными техническими материалами, на основе которых впервые получено эффективное конструктивное решение защитного композитного материала.

В учебном пособии дается характеристика ассортимента плодоовощных товаров, анализируются методы консервирования плодов и овощей, особенности классификации плодов и овощей в единой Товарной номенклатуре внешнеэкономической деятельности Евразийского экономического союза, процедура отбора выборки и взятия проб образцов указанной продукции. В статье подробно рассмотрены особенности товарной экспертизы генетически модифицированных источников пищи в России и за рубежом.

Главная проблема мирового сообщества — обеспечение безопасности жизнедеятельности человечества. Техническая диагностика дает ответ на вопрос, как решать эту проблему. Существуют четыре направления диагностики — техногенная, экологическая, антитеррористическая и медицинская, охватывающие все области возникновения опасностей.

Проведен анализ каждого из направлений и дана обобщенная структурная схема технической диагностики, состоящей из этапов контроля, измерений и испытаний. В учебном издании изложены требования к содержанию и оформлению курсовой работы. Пособие посвящено классу продовольственных товаров растительного происхождения.

Рассмотрены основные вопросы, определяющие потребительские свойства продуктов питания: химический состав и пищевая ценность, дана товароведная характеристика и представлен современный ассортимент однородных групп товаров растительного происхождения.

В учебном пособии рассмотрены факторы, влияющие на идентификацию ассортимента ювелирных товаров, а также особенности их классификации по ТН ВЭД и экспертизы при таможенном оформлении. Пособие способствует формированию профессиональных компетенций. Содержит программный материал, касающийся вопросов классификации товаров по ТН ВЭД с использованием проблемного подхода; охарактеризована законодательная и нормативная база в части классификации товаров в таможенных целях и порядок принятия предварительных решений по классификации товаров по ТН ВЭД.

Структура учебного пособия разработана с учетом последних изменений в системе высшего профессионального образования в Российской Федерации, произошедших в процессе его реформирования, и его содержание соответствует требованиям государственного образовательного стандарта по специальности Учебное издание содержит положения об организации и порядке выполнения курсовой работы, требования к объему, содержанию курсовой работы, примеры проведения необходимых расчетов, порядок защиты курсовой работы.

Товароведная экспертиза

Цена в интернет-магазине: ,00 руб. Подробнее В корзину Оформить. Настоящее издание содержит наиболее интересные эпизоды многотомного исследования известного писателя Любовная лирика А. Пушкина вошла в золотой фонд русской культуры.

Специальность Название цикла дисциплин учебного плана: профессиональный цикл3.

В учебном издании рассматриваются методологические основы товароведной деятельности и порядок проведения экспертизы товаров. Даны сведения и подробно рассмотрены методы товароведения и товароведная классификация товаров, показатели качества и ассортимента товаров, их количественные характеристики и физические свойства, способы обеспечения и сохранения товароведных характеристик товаров, даны понятия о конкурентоспособности и штриховом кодировании. Представлен порядок проведения экспертизы товаров. Весь материал изложен с учетом современного подхода к проблемам и целям товароведения.

Теоретические основы товароведения. Учебник (+eПриложение: тесты)

Тесты и контрольные вопросы помогут закрепить полученные знания. Комплекс может использоваться для обучения лиц с ОВЗ. Контактный телефон. Текст письма. Я даю свое согласие на обработку персональных данных. Введите номер телефона. Наши специалисты свяжутся с Вами. Название населенного пункта. Введите номер телефона, и наши специалисты свяжутся с Вами в удобное для Вас время.

Товароведение

При переходе к рыночным отношениям в товароведной практике отводится огромная роль экспертизе товаров. Экспертиза — это исследовательская деятельность, осуществляемая компетентным лицом или группой лиц , для ответа на чётко поставленные другим лицом юридическим или физическим вопросы. Она проводится в определённые сроки как правило, короткие и заканчивается подготовкой письменного документа в установленной форме заключения, акта, сертификата и т. Исследовательская деятельность подразумевает выбор экспертом методов исследования с целью получения ответов на заданные вопросы с оптимальной достоверностью. В зависимости от области деятельности, характера объектов исследования и применяемых методов экспертизы могут быть товароведными товароведческими , судебными, медицинскими, экологическими, санитарными, искусствоведческими и др.

Основными функциональными компонентами мороженого являются козье молоко, плоды боярышника и рисовая мука. Проведена оценка потребительских свойств, выбрана оптимальная рецептура нового структурированного функционального молочного продукта — мороженого.

Описаны способы холодильной обработки мяса. Особое внимание уделено формированию качества мясных продуктов в процессе производства, а также изменению их потребительских свойств при хранении. Excel Excel. Товароведение и экспертиза мясных и мясосодержащих продуктов.

Электронные книги по товароведению и экспертизе

В основу классификации зольных элементов положено выберите ответ :. Г количественное содержание и качественный состав зольных элементов. Сухие вещества пищевых продуктов представлены выберите ответ :. Г всеми веществами, содержащимися в пищевом продукте, кроме воды и зольных элементов.

.

Тест по теме «Товароведение и экспертиза товаров»

.

Сборник кроссвордов по товароведению и экспертизе продовольственных товаров. Читать 9 Вопросы к кроссворду по теме «Хранение товаров».

.

Товароведение и экспертиза качества потребительских товаров

.

«Товароведение и экспертиза товаров»

.

.

.

Сборник кроссвордов по товароведению и экспертизе продовольственных товаров

.

.

Получите бесплатную консультацию прямо сейчас:
+7 (499)  Доб. 448Москва и область +7 (812)  Доб. 773Санкт-Петербург и область
Комментарии 4
Спасибо! Ваш комментарий появится после проверки.
Добавить комментарий

  1. Елена М.

    Вопросы по товароведению и экспертизе товаров

  2. Настя К.

    Государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования.

  3. centmistlafop1978

    Декретные выплаты в 2018 для двойни Наложение дисциплинарного взыскания это

  4. tricmasembpect1989

    Сливочное масло относится к однородной товарной группе товаров: ранее выданного акта экспертизы для ответа на те же вопросы, которые ранее в таком принципе товароведения, как: 1) безопасность; 2) систематизация;.

© 2020 travelholidays.ru